フィトケミカル摂取で得られる5つの効果

1.血液サラサラ

2.ストレスを取り除く

3.肌にハリを持たせる

4.病気を予防し、治療する

5.ホルモンの分泌を助ける

以上、『病気が消える習慣』より


フィトケミカルとは野菜や果物に含まれる機能性成分のことで

非栄養素と定義付けられていましたが、

昨今、その健康効果に注目が集まり

第7の栄養素とっも呼ばれるようになりました。

フィトケミカルは

色素成分

芳香成分

呈味成分

があります。

それぞれは、私たちが毎日食べたり飲んだりする食物の中に含まれています。

一つ付け加えるとするならば、

オーガニックの野菜や果物のほうが効果は高いと言われています。

次回は、どうしたらさまざまなフィトケミカルを

効率効率良く摂取できる

レインボーフーズについてご案内したいと思います。

フィトケミカルのことも学べる

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