エリカ・アンギャルさんといえば、ミス・ユニバース・ジャパン公式栄養コンサルタントとして数々の日本人ファイナリストを指導してきたことでも有名な方ですよね😊

50分間という短い時間でしたが、エリカさんの講演を無料で拝聴できたのはラッキーとしか言いようがないです💖

今回は冷え対策が主なテーマでした❗️

エリカさんは3つのポイントを挙げられています👊

一つ目は食生活、二つ目は筋肉量、三つ目は睡眠です❗️

みなさんご存知だと思いますが、冷えを防ぐのは外側から温めるだけでなく、食べ物で内側から温めることが必要とおっしゃっていました。

そして、毎食必ずタンパク質を付け加えることが大事と❗️

血液中の一酸化窒素のアップダウンが激しいと血流が悪くなり冷えの原因になるそうです😢

ものすごい情報量の中で一つだけお伝えしたいのは、根菜などを含むお野菜たっぷりのお味噌汁にサバ缶やツナ缶などのタンパク質を投入して朝食べると良いそうですよ〜😊

今週は出ずっぱりでお買い物にも行けない状態なので、明日から実践したいと思います✌️

発酵食カフェをコンセプトにしているので”ゆいまち”でも、このお味噌汁メニューを常備しようかな〜と思っていますのでお楽しみに〜✋

写真は、エリカ・アンギャルさんと元ミス・ユニバース・ジャパン代表の坂井麻衣子さんです。

2018.11